粉もん同好会

どうも。システム本部長です。
減量中はどうしても、粉もんから離れてしまいます。
しかし、システム本部、粉もん情報の収集は怠りません。

華丸というお好み焼きバーガーのお店があるそうです。
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片手で持てる、立ち食いできる、ハンディ・フードとのこと。
食べてないので、なんとも言えませんが、このノリ、大阪だなぁ。

そして、協力団体（？）が熱い！
「大阪プロレス」ですか。
えっと・・・会長、副会長、次はここで、いっときますか。  

本日５月７日は「粉もんの日」だ。
さっきテレビでお好み焼き特集みたいなのやってたのは、それに由来していたのだろうか。
・・・ということで、焼きそばとパンのマリアージュを。なんでやねん。

炭水化物に炭水化物をはさむというスタイルは
スパゲティロールも含めて、最近になって自らの食生活に
取り入れられるようになった。

口の中がモグモグしそうで、ちょっと敬遠していたのだが
今では無性に食べたくなるときがある。

そんなときは、できれば手作りがいい。

本来は具の少ないシンプルな焼きそばでこその一品なのかもしれないが
もやし、キャベツ、シメジ等の野菜やお肉をたっぷり入れて、
ジューシィーに仕上げた焼きそばパンは
健康管理が重要課題である私にとっては、むしろ体にいい食べ物に思える。

スパゲティロールも同様に、たまねぎやピーマン、ベーコンやハム等が入るといい。
ただこの時だけは、麺は昔懐かしいソプト麺がいいような気がする。

焼きそばパンは邪道だーと思っておられる方がいらしたらお許しいただければと思う。
それでなくてもこれをご覧になっている方々は、粉もんのプロの方が多いのだから。

投稿者：粉もんの聖地から遠く離れた左遷中の会長室長ぴのっち  

今日の朝でも昼でも夕でもない夜ごはんは、計３０個の手作りキョーザです。
（残念ながら皮は粉から作ったわけではございません。）

ギョーザ　３０個　原価約３００円

・・・でモンダイは、ギョーザは粉もんなのかという点です。
まぁ、なんとなくいいんちゃう？という結論に達したため（笑）
この場をお借りして（？）アップさせていただきました。
ところでシステム本部長に調査いただきました
粉もんの日（５月７日）まで、あと１０日ほどです。
徐々にモチベーションを高め、皆さんで粉もんをほおばりましょう。

ではでは、今から焼き始めます。お酒はやっぱりビールかな。
プチ絶食後（ワインのみ）なので、果たして何個食べられるかに挑戦です。

投稿者：「１０時間寝て時差ボケの」会長室長ぴのっち  

昔はたこやきといえば、あのどろっとしたソースだった。
大人になって、塩味のたこやきを知った。
塩味のたこやき！？なにそれ？が最初の印象。
一口一口食べ進むうちに、ヤミツキになっていった。
ビールとともに食すのがお気に入りになった。
今では「塩」の大ファンである。
そして今夜（朝？）の締めは、たこやき　塩　500円。
かなりのレベルの高さだと思った。

関西出身でもなく、関西を訪れたこともないマスターが、美味いたこやきを供する。
もれなくマイクと朝焼けがついてくる、いかしたバーである。


投稿者：「パスワード覚えててよかった」会長室長　ぴのっち


  

か@SEです。
粉もん同好会推奨ウィスキーとして九州支部より推薦をいただいたあのウィスキーについての討議を行いました。

議事録
日時：2008年某月某日某時
資料提供：昼間担当実行部隊長芦屋のセニョール
レビュアー：相談役GF、システム本部長か@SE

議事：
GF）12年の香りは、セメダインだね。味は、旨い。
しかし6年の方が円やかな気がする。
か@SE）12年はハードですね。6年の方がのみ易い。
GF）しかし、12年はやはり、素直に旨いというか………。
か@SE）パンチがありますね。度数が40度とは思えない。
GF）6年の違いはあるね。
か@SE）後に残る熟成感が、やはりね。微かなレーズンが。
GF）同じ酒を年代順で飲み比べるというのも、面白いね。
か@SE）スコッチウィスキー以外でも飲み比べを楽しみたいですね。
ところで、粉もんとウィスキーのマリアージュについては………。
GF）あまり難しいことを考えず、まずは旨い粉もんを食べる会でいいんでないの。
か@SE）そうですね。まずは粉もんを楽しんで、マリアージュは次のステップにしましょう。
GF）そう、楽しくいきたいね。
か@SE）ところでCanadian Clubの感想は………。
GF）美味しいね。
か@SE）6年と12年では？
GF）12年かな………なんとも言えないがお酒としてのパンチがある気がする。
か@SE）なるほど。飲み頃ということかも知れませんね。

結論：
1.粉もんとウィスキーのマリアージュはあまり深く考えず、まずは粉もんを楽しむ。
2.Canadian Clubは旨い。

以上。

では、これから芦屋の夜をを楽しみま〜す♪  

みんな気付いていたか！
この同好会が、粉もんを愛でる会ではなく、ウィスキーと粉もんのマリアージュを追い求める会であることに！
（ブログ説明参照）

いや、さっき知って、愕然とした、か@SEです。

というわけで、ウィスキーと粉もんのマリアージュを考えてみます。

アンチョビトーストと白秋ソーダ割りは最高♪♪♪
いや、これはむしろアンチョビが白秋と合っているんだ………。

粉もんとモルトなあ…やっぱり、まずはソースの何かとのマリアージュを考えるべきでしょうね。

「あほや」のたこ焼き（ソース＆マヨ）に、グレンロセスが意外と合っていた気がする。
だいぶ前の記憶ですが。


また、よいマリアージュがあれば加筆します。
九州支部会員様、芦屋のセニョール様！
助言願います！m(_ _)m  

こんにちは。か＠SEです。

カキオコ
岡山の日生地区で有名な牡蠣お好み焼き。
カキオコ！！！
私は昨年の2月くらいに食べに行きました。
当然ながら、ウマウマ。
カキオコ自身よりも、牡蠣とキャベツのバター炒めが非常に美味しかった。

わざわざお好み焼きを食べに観光に行くという楽しみ。
そして、お好み焼きに飽きても、いろいろな牡蠣料理が楽しめると。（牡蠣の産地だから）
さらに、備前焼も購入できると。（備前だから）

粉もん同好会の遠征はカキオコでどうですか。

ちなみに、牡蠣の季節が終わると、「エビオコ」になるそうです♪  

こんにちは。か@SEです。

今日のお昼は一銭焼きです。
一銭焼きとは？
小麦粉タネにキャベツと玉子を乗せた平たい粉もん。
半分に折って、ソースを塗って、出来上がり。
十三には一銭焼きの屋台があります。
小さいので屋台の側で立ち食いして、ごちそうさま。
小腹が空いてる程度のとき、昼食に重宝しています。
100円ですしね。(*^_^*)

あ、屋台は十三以外にもあるようですよ♪
  

ラマンって、エロい響きだよなぁ・・・と思うシステム本部長です。
ラマン。
ラマン。

もういいって？
さて、突然ですが、私が昨年（2007年）に食べた粉もんランキングの第一位！
これです！
近鉄長瀬駅近くの「赤とんぼ」のたこ焼き。
近畿大学の学園祭に行ったときに食べました。

め～っちゃ美味いんです。
しかも安い。でっかいたこ焼きが8個で200円！

たこがでかい、ちゃんとタネに味が付いている、トッピング（青海苔、マヨ等々）が選べる！
で200円！！！
口の中をやけどしました！（基本やね・・・（＾＾；；；）

リンク先では地図が出ないので、簡単に行き方を説明します。うろ覚えですが。
１．長瀬駅から、近畿大学に向かって「まなびや通り」を進みます。
２．どんどん進んで近畿大学の校門が見える道に入ったら、近畿大学に向かって左手に注目します。
３．うどん屋か古本屋の近くに1件だけたこ焼きの屋台が出ています。

☆ポイント☆
１．中年の女性が赤いエプロンをしてたこ焼きを焼いていらっしゃいます。
２．近くに駐車場があります。
３．長瀬駅で降りた後、「とりあえず近畿大学に向かえば見つかる」と思います。